打开APP
小贴士
2步打开 媒体云APP
  • 点击右上角“…” 按钮
  • 使用浏览器/Safari打开

中国最大“礼仪奶酪”在内蒙古诞生!

2020-10-17 20:13 正北方网-内蒙古日报  

获得“大世界基尼斯之最”纪录认证的最大的浩乳德(拼接)——“礼仪奶酪盘”。

内蒙古日报社融媒体记者 韩卿立 摄

10月17日下午,中国最大的“礼仪奶酪”在锡林郭勒盟镶黄旗诞生。

上海大世界基尼斯总部颁证官胡杰,对镶黄旗乳香飘乳业有限公司制作的浩乳德(拼接)——“礼仪奶酪盘”进行了现场认证,并颁发“大世界基尼斯之最”证书。

这款被认定为中国最大的“礼仪奶酪”,底部直径1.6米,顶部直径0.2米,高0.99米,共9层,由211块铸花奶酪块组成。共用鲜奶20499公斤,成品总重量1366.6公斤。镶黄旗乳香飘乳业有限公司耗时15天制作,并于10月17日上午7时30分至9时在活动现场拼接成礼仪奶酪盘。镶黄旗公证处对本次纪录活动过程进行了公证。

据了解,蒙古族传统风格的“礼仪奶酪”,又称奶豆腐,是蒙古族饮食礼仪中最神圣礼节的一种。每逢重大的节日或宴会,招待宾客首先要摆上“礼仪奶酪”,敬请宾客献奶酪和品尝。“礼仪奶酪”也称为“德吉”,意为“上、初”;拥有深厚的蒙古族传统饮食文化底蕴,它象征丰收、财富、喜庆、团圆、快乐、和谐及最美好的祝愿。(内蒙古日报社融媒体记者 戴 宏)

责任编辑:孟捷

97

获得“大世界基尼斯之最”纪录认证的最大的浩乳德(拼接)——“礼仪奶酪盘”。

内蒙古日报社融媒体记者 韩卿立 摄

10月17日下午,中国最大的“礼仪奶酪”在锡林郭勒盟镶黄旗诞生。

上海大世界基尼斯总部颁证官胡杰,对镶黄旗乳香飘乳业有限公司制作的浩乳德(拼接)——“礼仪奶酪盘”进行了现场认证,并颁发“大世界基尼斯之最”证书。

这款被认定为中国最大的“礼仪奶酪”,底部直径1.6米,顶部直径0.2米,高0.99米,共9层,由211块铸花奶酪块组成。共用鲜奶20499公斤,成品总重量1366.6公斤。镶黄旗乳香飘乳业有限公司耗时15天制作,并于10月17日上午7时30分至9时在活动现场拼接成礼仪奶酪盘。镶黄旗公证处对本次纪录活动过程进行了公证。

据了解,蒙古族传统风格的“礼仪奶酪”,又称奶豆腐,是蒙古族饮食礼仪中最神圣礼节的一种。每逢重大的节日或宴会,招待宾客首先要摆上“礼仪奶酪”,敬请宾客献奶酪和品尝。“礼仪奶酪”也称为“德吉”,意为“上、初”;拥有深厚的蒙古族传统饮食文化底蕴,它象征丰收、财富、喜庆、团圆、快乐、和谐及最美好的祝愿。(内蒙古日报社融媒体记者 戴 宏)

相关阅读
template 'mobile_v5/common/wake'