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兴安盟推进肉羊产业全产业链建设

2022-07-15 14:18 兴安日报  

“目前,兴安盟有肉羊屠宰企业33家,具备年加工785万只肉羊的能力,‘兴安盟羊肉’已申报为国家农产品地理标志。目前,兴安盟内有内蒙古大公草畜有限责任公司、科右中旗星业肉类加工有限公司2家自治区级龙头企业;有内蒙古杜美牧业生物科技有限公司、科右前旗草原天鸿肉业有限公司、科右中旗牧兴食品加工有限公司等6家盟级龙头企业。初步形成了涵盖肉羊繁育、规模化标准化养殖、屠宰加工、仓储、冷链物流、品牌建设、市场营销等在内的比较完整的产业链和一二三产业融合发展的格局。”兴安盟政协副主席、肉羊产业链链长王英杰介绍,预计到2025年,兴安盟肉羊存栏将稳定在1000万只,改良配种700万只,肉羊年出栏600万只,产值可达80亿元。

肉羊产业是兴安盟的传统优势产业,一直以来都是农牧民增收致富的有效途径。特别是随着畜牧业内部结构调整、人们消费观念的改变和市场羊肉高价位运行的驱动,兴安盟肉羊产业发展逐渐释放出新的活力。作为内蒙古自治区级龙头企业,内蒙古大公草畜有限责任公司秉承科技兴农的理念,与小微企业、科研院所有机结合,形成以企业为核心、科研院所参与、辐射带动中小微企业成长发展的“产学研联合体”, 针对草牧业定向孵化,致力于建设一个集肉羊育种技术、繁育技术、养殖技术、饲草料研发、高效牧草种植技术、牧场废弃物开发利用技术于一体的农牧业产业技术孵化平台。   

“我们公司牧草种植、收获机具齐全,牧草加工、储藏基础设施完备,有多年的牧草种植、加工经验。年可移植杜泊、萨福克胚胎10000枚,提供种羊5000只以上。”内蒙古大公草畜有限责任公司负责人常瑞红介绍。依托成熟的“种、繁、育”三大核心技术,该公司已成为自治区东部最大的种羊繁育基地。

记者了解到,兴安盟肉羊品种主要以乌珠穆沁大尾羊、小尾寒羊及杂交后代为主。其中,牧区绝大多数为大尾羊,农区和半农半牧区以小尾寒羊及杂交羊为主。近几年又先后引进了杜泊、萨福克、澳洲白、湖羊等国内外肉羊品种进行育种和改良,效果良好,其中以扎赉特旗的内蒙古杜美牧业生物科技有限公司最具代表。

杜美牧业在兴安盟境内设有基地6处,总占地面积5400亩,现育有兴安多羔羊13000多只,是内蒙古自治区多羔羊育种核心基地。公司先后自筹资金3000余万元用于兴安多羔羊的培育、改良和推广工作。该品种具有抗寒能力强、繁殖率高、泌乳性能强、耐粗饲等特点,非常适合兴安盟农牧民发展舍饲养殖。

看到发展的同时,也要看到不足。目前,兴安盟肉羊产业发展也面临着肉羊繁育推广体系不健全、标准化生产基地建设程度低、草原肉羊加工转化率和产品附加值低等诸多问题。为破解这些难题,推进肉羊产业健康有序发展,兴安盟肉羊产业链推进工作组以肉羊产业高质量发展为目标,按照“改良提质、精养提效”的发展思路,依托扎赉特旗、科右前旗、科右中旗三个肉羊繁殖优势带,强化良种繁育体系,促进品种改良,引进、培育龙头企业,扶持养殖合作社、规模养殖户及新型经营主体创新发展模式,强化良种推广、疫病防治等服务体系建设,提升养殖科技含量,打造兴安盟羊肉优势品牌,提高市场竞争力和养殖效益。在实现农牧民增收致富的同时,逐步实现品种良种化、养殖规范化、防疫制度化和产品规格化,使肉羊产品从单一品种向多品种推进、由初级加工向精深加工发展。

责任编辑:赵鑫华

“目前,兴安盟有肉羊屠宰企业33家,具备年加工785万只肉羊的能力,‘兴安盟羊肉’已申报为国家农产品地理标志。目前,兴安盟内有内蒙古大公草畜有限责任公司、科右中旗星业肉类加工有限公司2家自治区级龙头企业;有内蒙古杜美牧业生物科技有限公司、科右前旗草原天鸿肉业有限公司、科右中旗牧兴食品加工有限公司等6家盟级龙头企业。初步形成了涵盖肉羊繁育、规模化标准化养殖、屠宰加工、仓储、冷链物流、品牌建设、市场营销等在内的比较完整的产业链和一二三产业融合发展的格局。”兴安盟政协副主席、肉羊产业链链长王英杰介绍,预计到2025年,兴安盟肉羊存栏将稳定在1000万只,改良配种700万只,肉羊年出栏600万只,产值可达80亿元。

肉羊产业是兴安盟的传统优势产业,一直以来都是农牧民增收致富的有效途径。特别是随着畜牧业内部结构调整、人们消费观念的改变和市场羊肉高价位运行的驱动,兴安盟肉羊产业发展逐渐释放出新的活力。作为内蒙古自治区级龙头企业,内蒙古大公草畜有限责任公司秉承科技兴农的理念,与小微企业、科研院所有机结合,形成以企业为核心、科研院所参与、辐射带动中小微企业成长发展的“产学研联合体”, 针对草牧业定向孵化,致力于建设一个集肉羊育种技术、繁育技术、养殖技术、饲草料研发、高效牧草种植技术、牧场废弃物开发利用技术于一体的农牧业产业技术孵化平台。   

“我们公司牧草种植、收获机具齐全,牧草加工、储藏基础设施完备,有多年的牧草种植、加工经验。年可移植杜泊、萨福克胚胎10000枚,提供种羊5000只以上。”内蒙古大公草畜有限责任公司负责人常瑞红介绍。依托成熟的“种、繁、育”三大核心技术,该公司已成为自治区东部最大的种羊繁育基地。

记者了解到,兴安盟肉羊品种主要以乌珠穆沁大尾羊、小尾寒羊及杂交后代为主。其中,牧区绝大多数为大尾羊,农区和半农半牧区以小尾寒羊及杂交羊为主。近几年又先后引进了杜泊、萨福克、澳洲白、湖羊等国内外肉羊品种进行育种和改良,效果良好,其中以扎赉特旗的内蒙古杜美牧业生物科技有限公司最具代表。

杜美牧业在兴安盟境内设有基地6处,总占地面积5400亩,现育有兴安多羔羊13000多只,是内蒙古自治区多羔羊育种核心基地。公司先后自筹资金3000余万元用于兴安多羔羊的培育、改良和推广工作。该品种具有抗寒能力强、繁殖率高、泌乳性能强、耐粗饲等特点,非常适合兴安盟农牧民发展舍饲养殖。

看到发展的同时,也要看到不足。目前,兴安盟肉羊产业发展也面临着肉羊繁育推广体系不健全、标准化生产基地建设程度低、草原肉羊加工转化率和产品附加值低等诸多问题。为破解这些难题,推进肉羊产业健康有序发展,兴安盟肉羊产业链推进工作组以肉羊产业高质量发展为目标,按照“改良提质、精养提效”的发展思路,依托扎赉特旗、科右前旗、科右中旗三个肉羊繁殖优势带,强化良种繁育体系,促进品种改良,引进、培育龙头企业,扶持养殖合作社、规模养殖户及新型经营主体创新发展模式,强化良种推广、疫病防治等服务体系建设,提升养殖科技含量,打造兴安盟羊肉优势品牌,提高市场竞争力和养殖效益。在实现农牧民增收致富的同时,逐步实现品种良种化、养殖规范化、防疫制度化和产品规格化,使肉羊产品从单一品种向多品种推进、由初级加工向精深加工发展。

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