说起贝贝南瓜，天南地北的食客都会给它一个大大的赞，粉糯、香甜的口感让人回味无穷。在鄂尔多斯市达拉特旗，精致小巧的贝贝南瓜已成为当地农户增收致富的“幸福密码”。
说到这个“幸福密码”，就一定要提到赋予它生命的刘海燕。9月7日，记者走进了位于达拉特旗恩格贝镇柳子圪旦村的上禾种养殖专业合作社贝贝南瓜仓储车间，分拣、贴标、装箱、打包……现场一派繁忙。
刘海燕接受媒体采访
一身职业装、大波浪头发、淡淡的妆容、踩着高跟鞋，记者眼中的刘海燕浑身散发着职业女性的光环，她指着那些正准备装车的贝贝南瓜如数家珍，现在贝贝南瓜家族成员有10多个，水滴形状的贵族南瓜、宁夏沙漠南瓜、小金瓜等，颜色有墨绿色、金黄色、沙黄色、淡绿色……
2020年底，以恩格贝镇贝贝南瓜为代表的“达拉特南瓜”被农业农村部纳入“全国名特优新农产品”名录。
今年46岁的刘海燕，出生在恩格贝镇柳子圪旦村，她的父母是这里的农民，从小看着父辈们每天过着面朝黄土背朝天的生活，辛苦一年只能换来微薄的收入，她立下誓言：决不当农民！
长大后，刘海燕外出闯荡。她在企业当过销售经理，自己开过饭店，有着丰富的职场经历。2015年，因为母亲生病，孝顺的她关了饭店，返回家乡在母亲床边尽孝。为了给母亲看病，家里债台高筑。为了还债，她能想到的只有发展农业。然而对于种地，她确确实实是“门外汉”。
2016年，她探访了在山东做蔬菜批发的朋友。在山东蔬菜批发市场，一种比成人拳头大点儿的小南瓜吸引了她的注意力。这种深绿色的小南瓜包装精美，一斤居然卖好几元钱。她详细向朋友打听了这种南瓜的名字、价格、市场行情，以及种植气候及土壤情况。
贝贝南瓜丰收了
恩格贝的土壤、气候都适宜种植贝贝南瓜。当年，刘海燕在家乡承包了300亩土地试种南瓜，因为技术不成熟，温差没有控制好，当年的收成并不理想。刘海燕越挫越勇，之后成立了上禾种养殖专业合作社。2017年春，不甘心的她再次赴山东，系统学习了贝贝南瓜的种植技术。功夫不负有心人，通过科学的种植方法和完善的田间管理，当年她种的200亩贝贝南瓜大获丰收。在刘海燕的带动下，越来越多的村民跟着种起了贝贝南瓜。
由2017年6亩到2022年的300亩，柳子圪旦村农民刘来生不断扩大贝贝南瓜种植面积，给他信心和底气的就是不断增加的收入。说起种贝贝南瓜的经历，用刘来生的话说：“歪打正着，走上致富路。”因为刘海燕是他的侄女，为了支持她的工作，2017年他抱着试试看的心态种了6亩地贝贝南瓜，结果让他喜出望外，当年就收入了3万元。从此，他种贝贝南瓜的积极性越来越高。“贝贝南瓜亩产最低3000斤，价格从以前每斤1.35元涨到将近2元，现在还在涨，而且合作社已经把市场扩展到了南方，销路不愁还能挣大钱，为甚不种它？”刘来生说。
在刘海燕的带动下，贝贝南瓜成为了当地农民致富的爆款，上禾种养殖专业合作经营发展的主要思路和模式是合作社+基地+农户，在不断完善自身建设的同时，服务带动周边农牧户，实现产业化经营，增加效益，提高农牧民收入。截至2021年，累计签约农户1490次，签约金额达6900万元，累计带动当地472户农户年增收3万余元，157户农户脱贫，造就年收入超10万元63户，超20万元19户。目前，合作社年销售额已突破3000万元。
经过一番历练，刘海燕成为了种地的行家里手，一眼能认出好多个贝贝南瓜的品种。她感叹，是家乡的这片土地成就了她的事业。未来5年，合作社要提共约5000个就业岗位，通过项目要带动当地物流业、包装业等产业的发展，助力乡村振兴。 （文•摄影/草原全媒•正北方网首席记者 刘晓君）
