金秋喜丰收，葡萄挂满园。磴口县的内蒙古漠北金爵葡萄酒庄有限公司葡萄种植基，千亩葡萄喜获丰收，采摘、运输，现场一派繁忙景象。
采摘葡萄
“我们基地今年种植葡萄1000亩，其中酿酒葡萄800亩、鲜食葡萄200亩，品种主要有霞多丽、赤霞珠、美乐、蛇龙珠。今年预计采收酿酒葡萄125吨，出酒80吨。”内蒙古漠北金爵葡萄酒庄有限公司酿酒师张亚锋说。
筛选葡萄
总投资1500多万元的内蒙古漠北金爵葡萄酒庄有限公司位于乌兰布和沙漠腹地。公司充分利用乌兰布和沙区小气候的资源优势，遵循“多采光、少用水、新技术、高效益”的沙产业理论，秉承“好葡萄酒是种出来的”这一理念，以打造酒庄酒为落脚点，建立了全程可自控的葡萄园。多年来，公司在葡萄藤出土、修枝、抹芽、施肥、灌溉、病害防治等各个环节都实施精细化、科学化管理，将葡萄园打造成了一个小而精、小而特、小而专的有机生态葡萄庄园，为周边葡萄产业的发展起到了示范带头作用。
酿酒
“2010年，我在朋友的推荐下来到磴口县沙金套海苏木巴音温都尔嘎查。踏入沙漠的那一刻，我就暗下决心，要在这里种植葡萄。通过10年的不懈努力，我带领员工在大漠深处建起了这座绿色庄园，目前已营造防护林带52公里、190余亩；种植葡萄1000亩，栽植壶瓶枣、梭梭、新疆杨等850亩。”内蒙古漠北金爵葡萄酒庄有限公司总经理孙金亮说，“今年，我们种植的500亩汉漠红枣挂果率较高。下一步，我们准备用枣树来进一步改善当地的生态环境，同时发展红枣产业链，带动周边农牧民共同致富。”
产品展示
磴口县地处葡萄生长的黄金带，土质以沙质土为主，富含有机质和矿物质。凭借优越的地理优势，近年来，磴口县把发展酿酒葡萄产业作为优化经济结构、培育新的经济增长点和改善生态环境的战略性举措。截至目前，多家企业累计在磴口县种植酿酒葡萄近0.2万亩。
