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​守好学校食品安全底线

2022-09-21 16:02 正北方网  

随着新学季开始,广大学生陆续返校,国家市场监管总局近日联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》,部署各地有关部门全面做好秋季学校食品安全各项工作,全力守住校园食品安全底线,确保广大学生身体健康,也给广大学生家长吃了一颗定心丸,食品安全问题一直受到全社会广泛关注和重视,校园安全问题更是重中之重。

一、要完善工作机制。健全完善学校食品安全校长(园长)负责制、定期督导检查、隐患排查治理等制度,实现学校学生集中用餐陪餐制度全覆盖。

二、要强化综合治理。持续实施学校食堂“明厨亮灶”、“互联网+明厨亮灶”工程。加强学生营养餐生产、加工、配送等全过程监管。

三、要健全风险防控。指导校外供餐单位和学校食堂对采购的食品和食用农产品严格落实进货查验要求,加强进口冷链食品等重重点食品管理,并且可以溯源。

四、要加强安全教育。倡导绿色、健康、科学、文明的饮食方式,引导学生自觉抵制“黑外卖”、“三无”零食、高脂肪、高热量、生冷或半生不熟食品等。

学生是祖国的未来希望,舌尖上的校园安全一直牵动着亿万家长的心,只有校园食品安全才能确保广大学生身体健康,这就需要学校和社会共同努力,守好学校食品安全的底线。食品安全无小事,校园食品安全底线更不能突破。(郭树升)

责任编辑:张彬

随着新学季开始,广大学生陆续返校,国家市场监管总局近日联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》,部署各地有关部门全面做好秋季学校食品安全各项工作,全力守住校园食品安全底线,确保广大学生身体健康,也给广大学生家长吃了一颗定心丸,食品安全问题一直受到全社会广泛关注和重视,校园安全问题更是重中之重。

一、要完善工作机制。健全完善学校食品安全校长(园长)负责制、定期督导检查、隐患排查治理等制度,实现学校学生集中用餐陪餐制度全覆盖。

二、要强化综合治理。持续实施学校食堂“明厨亮灶”、“互联网+明厨亮灶”工程。加强学生营养餐生产、加工、配送等全过程监管。

三、要健全风险防控。指导校外供餐单位和学校食堂对采购的食品和食用农产品严格落实进货查验要求,加强进口冷链食品等重重点食品管理,并且可以溯源。

四、要加强安全教育。倡导绿色、健康、科学、文明的饮食方式,引导学生自觉抵制“黑外卖”、“三无”零食、高脂肪、高热量、生冷或半生不熟食品等。

学生是祖国的未来希望,舌尖上的校园安全一直牵动着亿万家长的心,只有校园食品安全才能确保广大学生身体健康,这就需要学校和社会共同努力,守好学校食品安全的底线。食品安全无小事,校园食品安全底线更不能突破。(郭树升)

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