丰收塔
本网讯（草原全媒·正北方网记者 郝儒冰）品尝拔荞面、杀猪烩菜、酱肉包、“黑大肚”瓜子等特色美食，伴着阵阵葵花香，感受丰收好年景……9月24日，鄂尔多斯市东胜区第五届“中国农民丰收节”在泊尔江海子镇折家梁村正式开幕。
开幕式上，乌兰牧骑载歌载舞，唱响丰收赞歌，特色农产品琳琅满目，展示乡村振兴好“丰”景，美食体验区充满了干嘣鸡、炖羊肉、猪骨头烩酸菜的浓郁肉香，令人垂涎欲滴，场外还有套圈、头顶金瓜、打葵花等趣味运动项目，邀请在场观众，一起传递丰收喜悦。
大锅炖羊肉
瓜子娃娃惹人爱
当日，场内吉祥物活跃非凡，其中，有个喜人的红肚兜胖娃娃，留着“瓜子”刘海，深受现场小朋友们欢迎，这是泊尔江海子镇折家梁村“黑大肚”瓜子的代言人。泊尔江海子镇折家梁村采用“西瓜套种葵花”技术，夏天收西瓜，秋天收葵花，葵花籽以皮薄肉厚嘎嘣脆闻名，村子积极打造了“黑大肚”瓜子食品加工产业链项目，年收葵花籽40万斤，产值达1200万元。
据了解，现场还举行了“消费帮扶·助力乡村振兴”签约仪式，表彰了“消费帮扶·助力乡村振兴”优秀企业，泊尔江海子镇现场与63家企业签订了农副产品消费帮扶协议，订单金额高达315万元。
“大炖羊肉锅扣锅 幸福不过个你爱我”
为瓜子代言
