打开APP
小贴士
2步打开 媒体云APP
  • 点击右上角“…” 按钮
  • 使用浏览器/Safari打开

全球连线|当德国技术遇上中国食材——德国“香肠专家”打造海南本土品牌

2022-11-15 20:27 新华社  

来自德国的凯·费斯克是一位建筑师,但如今他更被人熟知的身份却是“香肠专家”。

2006年,凯和中国妻子在海口成立了一家建筑设计公司。由于经常出差,他们发现海南各大酒店的香肠基本都是从北京、上海等大城市空运过来的,可是海南本地就有上好的食材,于是萌生了做香肠生意的想法。

2015年,他们从德国引进设备和技术,以海南本土优质黑猪肉为原料,创立了德国风味的香肠品牌。

由于受到市场认可,凯的香肠生意越做越大,市场逐步从岛内扩大到岛外,于是进一步扩大了工厂规模,新工厂将于下个月正式投产。凯现在的目标是将香肠卖到全国各地,打造海南香肠的知名品牌。

记者:周慧敏、郭程

编辑:闵捷

新华社海南分社制作

新华社国际传播融合平台出品

Copyright © 2000 - 2022 XINHUANET.com All Rights Reserved.

责任编辑:赛音毕力格

来自德国的凯·费斯克是一位建筑师,但如今他更被人熟知的身份却是“香肠专家”。

2006年,凯和中国妻子在海口成立了一家建筑设计公司。由于经常出差,他们发现海南各大酒店的香肠基本都是从北京、上海等大城市空运过来的,可是海南本地就有上好的食材,于是萌生了做香肠生意的想法。

2015年,他们从德国引进设备和技术,以海南本土优质黑猪肉为原料,创立了德国风味的香肠品牌。

由于受到市场认可,凯的香肠生意越做越大,市场逐步从岛内扩大到岛外,于是进一步扩大了工厂规模,新工厂将于下个月正式投产。凯现在的目标是将香肠卖到全国各地,打造海南香肠的知名品牌。

记者:周慧敏、郭程

编辑:闵捷

新华社海南分社制作

新华社国际传播融合平台出品

Copyright © 2000 - 2022 XINHUANET.com All Rights Reserved.

template 'mobile_v5/common/wake'