“周末有安排吗?一起去郊游烧烤如何?”最近，只要天气晴好，就可看到一些市民自带帐篷、炉具结伴郊外烧烤。一边赏景，一边亲自动手制作美食，成了时下流行的休闲方式。
近日，记者在集宁区泉玉岭水库附近看到，风景如画的树林中有好几波烧烤的团队。“我和朋友都喜欢吃烧烤。最开始的时候，我们经常去烧烤店吃，但这两年，经常报道出烧烤店、烧烤摊肉质不新鲜的新闻，我和朋友、家人就不去烧烤店了，改成自己买肉烧烤。而且在郊外身临大自然，别有一番乐趣。这不，只要天气好，大家有空，我们就聚在一起来个郊外烧烤。”肖先生说。
市民的DIY烧烤热也带动了烧烤用具的热销。记者在集宁区五洲商场附近一家户外炉具用品专卖店看到，各种烧烤用具都被摆在了显眼位置。“最近客人都比较多，每天都能卖出几个烤炉，尤其是一两百元的可折叠便携式的炭烤炉最受欢迎。”烧烤用具店老板赵先生说。野营、野炊、烧烤等户外休闲活动在夏季越来越流行，再加上最近的天气渐渐热起来，今年这一波“DIY烧烤热”也正式开始了。