餐饮企业供应链在转型升级的路上如何乘风起浪?餐饮食材市场如何借助互联网重塑动力?6月28日，由内蒙古食品商会、内蒙古移动电子商务协会、内蒙古小微企业发展协会主办，北京货通天下餐饮原料一站式采购平台承办的“内蒙古首届互联网+餐饮食材供应链产业论坛暨金口碑餐饮食材产销对接洽谈会“给出了答案。
此次会议通过互联网实现信息高效对接，促进采销间、同行间的开放交流水平，全面降低流通成本，引领食材流通电子商务化趋势，打造了一场行业共享的饕餮盛宴。
大会活动主题为：论“餐饮食材采购如何玩转互联网+”助“农田到餐桌整个供应链产销对接”。与会专家讲解了互联网时代放心食材与餐饮联盟营销，阿里巴巴支付宝呼和浩特市负责人讲解了大数据在餐饮上的应用，阿拉伯非洲、亚洲国际联盟贸促会主席大海大使（Dr.Raafst Al lithy）讲解了“中国好食品（食材）如何走出国门、走向中东市场”。
此外，餐饮行业等负责人讲解了“互联网新机遇——空中采购餐桌食材新体验”，十家餐饮与食材企业负责人面对面进行了对话交流。（文/大草原融媒体记者 郭成）