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户外烧烤,该管管了

2016-07-01 07:17

天高地阔,绿草青青,呼和浩特迎来一年中最美的季节。不少市民走出家门,与亲朋好友一道来到大青山里,垂钓、烧烤、游玩……可是,您知道吗?在您享受休闲娱乐时,我们的环境却承受着负担。户外烧烤,已经成为一种新的威胁环境的活动,不得不引起人们的关注。

碧水蓝天、绿草如茵,出外郊游野炊的人们所追求的无非是亲近大自然,享受片刻安宁。当我们不辞辛苦寻到一片美景时,呈现在眼前的却是随处可见的垃圾,简直大煞风景,心情可想而知。而当你徜徉在如画的风景中,鼻子闻到的却是浓浓的油烟味,眼睛看到的是漫山遍野的青烟,心情想必也愉悦不到哪里去。

外出露营,烧烤是较为流行的烹饪方式。亲朋好友开着车到一个风景优美的地方,尽情享受BBQ。近些年,这样的烧烤方式很受欢迎,但户外烧烤带来的问题也越来越受到关注。很多人喜欢携带烧烤原材料甚至灶具饮料等结伴到大青山上野炊,特别是以烧烤居多,但大多烧烤者实际上并不真正会烧会烤,几乎每一个“烧烤摊”都是“狼烟四起”,带来的燃料乃至瓶瓶罐罐,往往也是凌乱地摆在草地上,玩到尽兴结束。浓烟和垃圾乱丢污染环境不说,地下的小草旁边的小树木也都跟着遭了秧。

笔者以为,户外烧烤如果注意防火,本无可非议,能够有序的引导,在不影响和破坏环境,不给公共利益和设施造成任何损伤的前提下,富有文明的浪漫追求更值得推崇,从某种意义上说,这也是城市文明和发展的体现。但是,像现在这样缺乏制度制约和正确引导,把追求浪漫建立在污染和破坏环境,让小树小草闻着浓浓的油烟味的基础上,显然不是人们所愿意看到的,难怪许多市民都对此颇有微词。

显然,从现在直到国庆前乃至春节之后一段时间,都非常适合野外聚会烧烤,如果不加以约束和有序引导,明年恐会更甚。因此,政府相关管理部门有必要在这些野外烧烤的“重点区域”,一是要加大安全防火宣传教育;二是要制定出台相应管理处罚办法并且认真落实。(文/张斯源)

责任编辑:张雨婷

天高地阔,绿草青青,呼和浩特迎来一年中最美的季节。不少市民走出家门,与亲朋好友一道来到大青山里,垂钓、烧烤、游玩……可是,您知道吗?在您享受休闲娱乐时,我们的环境却承受着负担。户外烧烤,已经成为一种新的威胁环境的活动,不得不引起人们的关注。

碧水蓝天、绿草如茵,出外郊游野炊的人们所追求的无非是亲近大自然,享受片刻安宁。当我们不辞辛苦寻到一片美景时,呈现在眼前的却是随处可见的垃圾,简直大煞风景,心情可想而知。而当你徜徉在如画的风景中,鼻子闻到的却是浓浓的油烟味,眼睛看到的是漫山遍野的青烟,心情想必也愉悦不到哪里去。

外出露营,烧烤是较为流行的烹饪方式。亲朋好友开着车到一个风景优美的地方,尽情享受BBQ。近些年,这样的烧烤方式很受欢迎,但户外烧烤带来的问题也越来越受到关注。很多人喜欢携带烧烤原材料甚至灶具饮料等结伴到大青山上野炊,特别是以烧烤居多,但大多烧烤者实际上并不真正会烧会烤,几乎每一个“烧烤摊”都是“狼烟四起”,带来的燃料乃至瓶瓶罐罐,往往也是凌乱地摆在草地上,玩到尽兴结束。浓烟和垃圾乱丢污染环境不说,地下的小草旁边的小树木也都跟着遭了秧。

笔者以为,户外烧烤如果注意防火,本无可非议,能够有序的引导,在不影响和破坏环境,不给公共利益和设施造成任何损伤的前提下,富有文明的浪漫追求更值得推崇,从某种意义上说,这也是城市文明和发展的体现。但是,像现在这样缺乏制度制约和正确引导,把追求浪漫建立在污染和破坏环境,让小树小草闻着浓浓的油烟味的基础上,显然不是人们所愿意看到的,难怪许多市民都对此颇有微词。

显然,从现在直到国庆前乃至春节之后一段时间,都非常适合野外聚会烧烤,如果不加以约束和有序引导,明年恐会更甚。因此,政府相关管理部门有必要在这些野外烧烤的“重点区域”,一是要加大安全防火宣传教育;二是要制定出台相应管理处罚办法并且认真落实。(文/张斯源)

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