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难忘青玉米

2016-07-22 16:18 正北方网-北方新报   黄艳荣

昨夜梦里,清晰地听见青玉米熟了的声音,早晨睁开眼,第一时间飞奔向我那块不大的小园,扒开玉米的外衣,用手指掐了一下米粒,白白的浆水溢了出来,不老也不嫩,青玉米真的可以吃了。

小时候,大片大片的玉米地是属于生产队集体的,自己家的菜园种菜都不够吃的,哪里还有玉米的一席之地啊,只好在菜园边上零零散散的种上几颗,从种子种在地里那天起,就盼望种子发芽,长出青苗,拔节抽穗,再到青玉米可以吃了时。小时候,总喜欢晚上跑到玉米地头,听玉米“嘎、嘎”的拔节声,听沙虫舞动翅膀发出“沙沙”的响,看那萤火虫发出蓝莹莹的光,在玉米地里飘来飘去,便追着那光把它捉进手里,两手轻轻的一握,光从指缝间透了出来,亮亮的幽幽的,手一松开,莹光满眼,忍不住的欢心,忍不住的畅然,那也是童年最深最美的记忆之一。到了青玉米快熟了的日子,每天都会偷偷地扒开玉米穗的外衣,看那玉米是不是可以吃了。一点一点地,米粒开始饱满起来,一粒一粒黄灿灿的诱人,掰回家在菜锅里煮着吃,香喷喷的甜丝丝的,没等拿上桌子,早就被抢的所剩无几。玉米稍微老一点,可以连外衣一起放进已经熄火的灶塘里烤着吃,焦香的味道飘飞的很远,弥漫了整个村庄,家家户户都充满了喜乐的气氛。

离开家乡以后,喜欢吃青玉米的爱好始终未改,连女儿也加入了进来,有时会到市场上买回家,一粒一粒的用手扒下来,锅里加油加盐加葱花炒着吃,也别有一番滋味。我现

在居住的屋子墙外,有块不大的空地,公公婆婆在世时,总喜欢种上这样那样的蔬菜,自给自足自得其乐,我也乐于支持。去年底婆婆也去天堂和公公团聚去了,貌似自己可以对这块空地说了算了,在今年4月2号那天,自己亲手种下100颗粘玉米,黄紫相间的那种,拔苗除草浇水精心侍弄,经过近100天的生长过程,终于有了收获,吃一穗自己亲手种的玉米,多了一份满足与喜悦。

这么多年走过来,许多的爱好不知不觉发生了改变,唯有这青玉米还是我的最爱!

文/黄艳荣

责任编辑:张燕

昨夜梦里,清晰地听见青玉米熟了的声音,早晨睁开眼,第一时间飞奔向我那块不大的小园,扒开玉米的外衣,用手指掐了一下米粒,白白的浆水溢了出来,不老也不嫩,青玉米真的可以吃了。

小时候,大片大片的玉米地是属于生产队集体的,自己家的菜园种菜都不够吃的,哪里还有玉米的一席之地啊,只好在菜园边上零零散散的种上几颗,从种子种在地里那天起,就盼望种子发芽,长出青苗,拔节抽穗,再到青玉米可以吃了时。小时候,总喜欢晚上跑到玉米地头,听玉米“嘎、嘎”的拔节声,听沙虫舞动翅膀发出“沙沙”的响,看那萤火虫发出蓝莹莹的光,在玉米地里飘来飘去,便追着那光把它捉进手里,两手轻轻的一握,光从指缝间透了出来,亮亮的幽幽的,手一松开,莹光满眼,忍不住的欢心,忍不住的畅然,那也是童年最深最美的记忆之一。到了青玉米快熟了的日子,每天都会偷偷地扒开玉米穗的外衣,看那玉米是不是可以吃了。一点一点地,米粒开始饱满起来,一粒一粒黄灿灿的诱人,掰回家在菜锅里煮着吃,香喷喷的甜丝丝的,没等拿上桌子,早就被抢的所剩无几。玉米稍微老一点,可以连外衣一起放进已经熄火的灶塘里烤着吃,焦香的味道飘飞的很远,弥漫了整个村庄,家家户户都充满了喜乐的气氛。

离开家乡以后,喜欢吃青玉米的爱好始终未改,连女儿也加入了进来,有时会到市场上买回家,一粒一粒的用手扒下来,锅里加油加盐加葱花炒着吃,也别有一番滋味。我现

在居住的屋子墙外,有块不大的空地,公公婆婆在世时,总喜欢种上这样那样的蔬菜,自给自足自得其乐,我也乐于支持。去年底婆婆也去天堂和公公团聚去了,貌似自己可以对这块空地说了算了,在今年4月2号那天,自己亲手种下100颗粘玉米,黄紫相间的那种,拔苗除草浇水精心侍弄,经过近100天的生长过程,终于有了收获,吃一穗自己亲手种的玉米,多了一份满足与喜悦。

这么多年走过来,许多的爱好不知不觉发生了改变,唯有这青玉米还是我的最爱!

文/黄艳荣

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