近日记者从呼和浩特市动物卫生监督所获悉，为确保全市畜禽产品质量安全，维护好广大人民群众“舌尖上的安全”，市动物卫生监督所日前开展了打击私屠滥宰，规范畜禽屠宰和肉食品市场专项整治行动。
在此次专项整治行动中，该所对全市各农贸市场、早市、肉店、餐饮场所等重点肉食品流通环节进行监督检查，并重点检查了这些场所是否存在购进、贮存和销售未经检疫、检验、来源不明等不合格肉及制品的行为，没收并销毁未经检疫肉类约150公斤左右，严厉打击了违法经营行为。与此同时，该所在监督检查过程中，向广大业户发放了宣传单，讲解了相关法律责任，引导广大业户守法经营。