林下经济或将成为我市农民增收致富新路子
林下经济自21世纪初开始在我国兴起，以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下土地资源和林阴空间，选择适合林下生长的微生物和动植物种类，进行合理种植、养殖，以构建稳定的生态系统达到林地生物的多样性，从而成为农村经济新的增长点。根据呼和浩特市实际情况，林下经济和食用菌产业相结合是我市农民增收致富开辟的新路子。
2010年，国家林业局、国家绿委会正式授予呼和浩特市“国家森林城市”荣誉称号。目前，呼和浩特市林业产业化基地已建成210万亩柠条基地，33万亩沙棘基地，7万亩林果基地，1万亩枸杞基地，两万亩种苗、花卉基地。发展林下经济是进一步拓宽林业经济领域、促进农民增收和新农村建设的重要途径。
从2014年5月开始，呼和浩特市科学技术协会与市老年科技工作者协会联合组成调研组，对我市食用菌产业进行调研，调研报告提交后得到市委领导的支持并协调科技局、农牧局认真研究此事。同年12月，在新城区有关部门的支持下，与保合少镇镇政府商定了关于林下野生食用菌项目实施方案。项目实验规模为林地20亩，大棚对比试验栽培230平方米，项目经费由新城区老促会“一村一品”项目资助。呼和浩特市阴山菌业种植农民专业合作社承担该项目，段瑞冬为项目主持人。
据段瑞冬介绍，林下食用菌栽培的社会效益主要体现在以下几方面：一是利用废弃秸秆、畜禽粪便、枯枝败叶、平茬灌木及果木修剪枝条进行栽培，既变废为宝，又保护了生态环境；二是促进农村富余劳动力就业，仅项目区现有林地面积可安置4000人左右就业；三是林下食用菌栽培利用了林下闲置空间，除产品销售外，还可以开展野外采摘、餐饮品尝活动，进一步增加了农民的收入。以林菌为例，由于林地特有的阴凉潮湿、氧气充足、昼夜温差小的特点，适宜菌类生长，且能缓解夏季食用菌产品短缺与市场需求旺盛的矛盾，故市场需求量大，发展空间巨大。
此外，在常规品种产量产值增长逐年减缓的情况下，野生食用菌生产却以每年30％的速度迅猛发展，显示出强大的生命力。据不完全统计，目前，呼和浩特地区有40多种有经济价值的野生食用菌，大部分为特有珍稀品种，极有开发前景。