金秋时节，记者来到托克托县黄河湿地管委会格图营村，只见家家户户窗外挂满了圆圆的、鲜嫩鲜红的“灯笼红”辣椒，把各家小院装点得红红火火。
“灯笼红”丰收啦
托克托县小辣椒原产于托县黄河岸边的一溜湾，栽培历史悠久，其形状如灯笼，故得名“灯笼红”。这种辣椒以其色鲜、肉厚，且果实富含丰富的维生素C和维生素A而著称，于2010年获得国家地理标志认证商标。
收辣椒辛苦着快乐着
线穿辣椒
近年来，该县不断扩大辣椒生产范围，在新营子镇、双河镇、湿地管委会等地建立了规模、连片的“灯笼红”辣椒标准化种植示范区。目前，托克托县有两家上规模辣椒加工厂，以先进的工艺生产瓶装辣椒油、袋装辣椒面，冠以“香辣传奇”“香辣王”品牌，作为托克托县著名的地方土特产品，进入全区各大超市及大中型农副产品市场。其加工产品还销售到山西、陕西、宁夏、二连浩特、锡林浩特、沈阳、北京等地。