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风铃轻摇春意俏 南海湖畔鲤鱼鲜

2018-04-12 10:07 内蒙古旅游报   李樱桃 刘建军

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春光明媚、莺歌燕语,美丽的包头一片春意盎然。3月31日,第9届南海湿地黄河鲤鱼节开幕。注入文化灵魂的鲤鱼节,将南海湿地渔文化与春日出游的浪漫气息有机结合,成为包头市一道亮丽的风景。

黄河鲤鱼喜获丰收

早上8时,当游公子来到南海湿地公园时,这里已是人头攒动。风车、风铃以及鲤鱼造型的挂件,组成了一条彩色的长廊。

岸边聚集的游人,正向湖中眺望。捕鱼的船儿在湖中往来穿行,渔夫身穿蓑衣,头戴斗笠,立于船头。一会儿,渔船进入捕捞区,随着渔网一拉一扯,银色的鱼儿纷纷跃出湖面。渔夫高兴地抱起大鱼,满脸收获的喜悦。

鱼船一靠岸,游客蜂拥而上,看着筐里活蹦乱跳的鲤鱼,这个喊着要5斤那个喊着要10斤,不大一会儿工夫,捞上来的鱼就销售一空。

身披红绸的大鲤鱼被请上了舞台,经过激烈的竞拍,这条头鱼被一位姓李的先生拍到,另外几条大鲤鱼则送给了陈文学等几位获得全国好人称号的老人。内蒙古养老事业促进会包头分会确认“南海黄河金翅鲤鱼”为老年人健康食品。现场做鱼的厨师也被请上了舞台,获赠了“第9届南海湿地黄河鲤鱼节最美厨师”证书。“爱南海,爱湿地”小脚丫幼儿走秀,萌翻台下游客。摸活鱼将此次活动推向高潮,游客涌向舞台前的水池,伸手抓着滑溜溜的鲤鱼,现场爆发出阵阵笑声。

文化品位赚足人气

本届鲤鱼节在传统的拍头鱼、品鲜鱼、摸活鱼、看民俗的基础上,增设了许愿祈福区、少儿绘画区、鱼文化展示区等,同时与包头市知名餐饮企业合作,将美食文化融入其中,现场制作品种多样、味道鲜美的开河鱼让游客免费品尝。美景美食美乐,奏出一幅和谐的春日画卷。

少儿绘画区,小朋友挨排坐在凳子上,认真地作画。包头少年宫的郭老师说,来参加活动的是三年级到初一的40多名学生。今年10岁的吴若男上小学三年级,她画的是公园里帆船的雕塑和鲤鱼挂件,看上去栩栩如生。

品鲜鱼活动开始后,游客一边品尝着美味的开河鱼,一边赞赏厨师的手艺,既赏美景又吃美食,这样才不虚此行。

本次活动由包头市东河区委宣传部、东河区文体广电旅游局、包头市南海湿地管理处主办,内蒙古养老事业促进会包头分会、包头市少年宫、包头市乐厨餐饮集团、包头市尚景宴大酒店共同协办。丰富多彩的活动从3月31日一直持续到5月底。

在内蒙古重点打造“壮美内蒙古 亮丽风景线”的品牌指引下,南海湿地坚持“旅游+文化”融合发展,深挖旅游产品文化内涵,增加旅游的文化品位。

品牌效应不断提升

南海湿地是黄河改道南移后形成的滩涂草地,这里不仅是各种珍稀鸟类的乐园,同时,浩浩荡荡的黄河水养育了丰富的鱼产品,其中黄河鲤鱼因其味道鲜美、肉质细腻等特点,在历史上曾被作为贡品、礼品,现在的黄河鲤鱼依旧盛名远播,是老百姓认可的水产品。

为了确保市民吃上放心的南海鱼,切实保护好黄河鲤鱼这个著名品牌,南海湿地按照“品牌+基地+标准+监管”的战略布局,2014年10月开始进行地理标志认证商标的申报工作,并且于2017年3月27日通过国家工商总局商标局终审,成功注册“南海黄河鲤鱼”地理标志证明商标。

南海湿地黄河鲤鱼节已成功举办了8届,随着节庆影响力不断扩大,“南海黄河鲤鱼”的品牌效应也在不断提升,依托渔业生产的绿色农产品基地也将在南海湿地建成。

下一步,南海湿地景区将依据包头市和东河区的整体战略布局,通过加大保护力度和开展丰富的文体活动,将南海湿地建成一日游最佳旅游目的地。

责任编辑:张劲

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春光明媚、莺歌燕语,美丽的包头一片春意盎然。3月31日,第9届南海湿地黄河鲤鱼节开幕。注入文化灵魂的鲤鱼节,将南海湿地渔文化与春日出游的浪漫气息有机结合,成为包头市一道亮丽的风景。

黄河鲤鱼喜获丰收

早上8时,当游公子来到南海湿地公园时,这里已是人头攒动。风车、风铃以及鲤鱼造型的挂件,组成了一条彩色的长廊。

岸边聚集的游人,正向湖中眺望。捕鱼的船儿在湖中往来穿行,渔夫身穿蓑衣,头戴斗笠,立于船头。一会儿,渔船进入捕捞区,随着渔网一拉一扯,银色的鱼儿纷纷跃出湖面。渔夫高兴地抱起大鱼,满脸收获的喜悦。

鱼船一靠岸,游客蜂拥而上,看着筐里活蹦乱跳的鲤鱼,这个喊着要5斤那个喊着要10斤,不大一会儿工夫,捞上来的鱼就销售一空。

身披红绸的大鲤鱼被请上了舞台,经过激烈的竞拍,这条头鱼被一位姓李的先生拍到,另外几条大鲤鱼则送给了陈文学等几位获得全国好人称号的老人。内蒙古养老事业促进会包头分会确认“南海黄河金翅鲤鱼”为老年人健康食品。现场做鱼的厨师也被请上了舞台,获赠了“第9届南海湿地黄河鲤鱼节最美厨师”证书。“爱南海,爱湿地”小脚丫幼儿走秀,萌翻台下游客。摸活鱼将此次活动推向高潮,游客涌向舞台前的水池,伸手抓着滑溜溜的鲤鱼,现场爆发出阵阵笑声。

文化品位赚足人气

本届鲤鱼节在传统的拍头鱼、品鲜鱼、摸活鱼、看民俗的基础上,增设了许愿祈福区、少儿绘画区、鱼文化展示区等,同时与包头市知名餐饮企业合作,将美食文化融入其中,现场制作品种多样、味道鲜美的开河鱼让游客免费品尝。美景美食美乐,奏出一幅和谐的春日画卷。

少儿绘画区,小朋友挨排坐在凳子上,认真地作画。包头少年宫的郭老师说,来参加活动的是三年级到初一的40多名学生。今年10岁的吴若男上小学三年级,她画的是公园里帆船的雕塑和鲤鱼挂件,看上去栩栩如生。

品鲜鱼活动开始后,游客一边品尝着美味的开河鱼,一边赞赏厨师的手艺,既赏美景又吃美食,这样才不虚此行。

本次活动由包头市东河区委宣传部、东河区文体广电旅游局、包头市南海湿地管理处主办,内蒙古养老事业促进会包头分会、包头市少年宫、包头市乐厨餐饮集团、包头市尚景宴大酒店共同协办。丰富多彩的活动从3月31日一直持续到5月底。

在内蒙古重点打造“壮美内蒙古 亮丽风景线”的品牌指引下,南海湿地坚持“旅游+文化”融合发展,深挖旅游产品文化内涵,增加旅游的文化品位。

品牌效应不断提升

南海湿地是黄河改道南移后形成的滩涂草地,这里不仅是各种珍稀鸟类的乐园,同时,浩浩荡荡的黄河水养育了丰富的鱼产品,其中黄河鲤鱼因其味道鲜美、肉质细腻等特点,在历史上曾被作为贡品、礼品,现在的黄河鲤鱼依旧盛名远播,是老百姓认可的水产品。

为了确保市民吃上放心的南海鱼,切实保护好黄河鲤鱼这个著名品牌,南海湿地按照“品牌+基地+标准+监管”的战略布局,2014年10月开始进行地理标志认证商标的申报工作,并且于2017年3月27日通过国家工商总局商标局终审,成功注册“南海黄河鲤鱼”地理标志证明商标。

南海湿地黄河鲤鱼节已成功举办了8届,随着节庆影响力不断扩大,“南海黄河鲤鱼”的品牌效应也在不断提升,依托渔业生产的绿色农产品基地也将在南海湿地建成。

下一步,南海湿地景区将依据包头市和东河区的整体战略布局,通过加大保护力度和开展丰富的文体活动,将南海湿地建成一日游最佳旅游目的地。

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