糯玉米口味淡雅，香气诱人，口感QQ有弹性，很多人都喜欢吃！但糯玉米很难煮，煮轻了不熟，煮过火了会烂掉，总是把握不住那个火候和时间。今天我就来分享做糯玉米的方法，掌握了诀窍，轻松做出好玉米！
用水煮
1.将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，可让糯玉米的味道不流失。
2.将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮玉米至沸腾，全程都要盖上锅盖。
3.水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。
4.玉米煮好后不要浸泡，直接取出即可。
煮玉米的水别丢，汤里含有很多花青素，可以加点糖做玉米茶喝！
用电饭锅焖蒸
将玉米放进电饭锅中，外锅放1.5杯水焖蒸，电饭锅跳起续焖10分钟即可取出，简单又方便!
小提醒：1.煮好的糯玉米要尽快取出，勿持续浸泡，以免甜味流失。
2.煮好后可在糯玉米上涂上一些盐水提味。