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内蒙古开展“放心肉菜示范超市”创建活动

2018-12-21 09:45 正北方网  

正北方网讯(北方新报融媒体记者  刘  睿)  记者从内蒙古自治区市场监督管理局了解到,为严格落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,为消费者提供质量安全的肉菜,该监管局日前在全区范围内开展“放心肉菜示范超市”创建活动。

据介绍,内蒙古自治区市场监督管理局依据现有的验收标准开展国家和自治区两级创建,明确验收程序。创建中着重把好源头采购关、卖场进货关、超市销售关三个关口,突出设立优质精品肉菜专柜、加大检验检测力度、及时落实信息公开、营造社会共治氛围四点内容,按照创建方案和标准,从准入条件、包装方式、标签要求、风险控制、信息公示等多方面来落实品质要求。消费者可以根据包装信息追溯产品产地(厂家)信息,监管部门根据其公示标准开展监督抽检,实现超市源头可溯、全程可控、风险可防、公众可查、感受可评的“五可”目标。

截至目前,全区共有41家超市参加了创建活动,较2017年增加26家。

责任编辑:张彬

正北方网讯(北方新报融媒体记者  刘  睿)  记者从内蒙古自治区市场监督管理局了解到,为严格落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,为消费者提供质量安全的肉菜,该监管局日前在全区范围内开展“放心肉菜示范超市”创建活动。

据介绍,内蒙古自治区市场监督管理局依据现有的验收标准开展国家和自治区两级创建,明确验收程序。创建中着重把好源头采购关、卖场进货关、超市销售关三个关口,突出设立优质精品肉菜专柜、加大检验检测力度、及时落实信息公开、营造社会共治氛围四点内容,按照创建方案和标准,从准入条件、包装方式、标签要求、风险控制、信息公示等多方面来落实品质要求。消费者可以根据包装信息追溯产品产地(厂家)信息,监管部门根据其公示标准开展监督抽检,实现超市源头可溯、全程可控、风险可防、公众可查、感受可评的“五可”目标。

截至目前,全区共有41家超市参加了创建活动,较2017年增加26家。

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