据全区发展改革系统价格监测机构应对新冠肺炎疫情期间主要食品市场零售价格日监测数据显示，2月1日，全区市场主要食品价格总体平稳，粮油、肉蛋菜等市场货源充足、供需正常，各地食品价格未发生异常波动。与1月31日相比，15种蔬菜综合平均价格小幅回落。
监测显示，与1月31日相比，我区成品粮、食用油价格保持稳定，猪肉、羊肉价格略涨，牛肉、鸡肉价格稳定，鸡蛋、牛奶零售价格以及部分水产品价格略涨。2月1日，全区15种蔬菜品种的综合平均零售价格为5.1元/500克，环比价格回落2.06%。监测的15种蔬菜3涨12跌，其中油菜、蒜苔、萝卜每500克分别上涨0.23元、0.03元、0.01元，涨幅分别为5.79%、0.36%、0.32%；黄瓜、大白菜、芹菜价格降幅较大，每500克分别下降0.56元、0.15元、0.2元，降幅分别为8.43%、5.68%、5.39%。
专家指出，随着春节假期即将结束，生产、物流将逐步进入正轨，各地都在积极组织货源，但受疫情影响，北方地区外调蔬菜价格仍可能出现明显上涨。要加强防疫正面舆论宣传，提高科学防疫知识，正确引导居民理性消费、合理消费，避免出现恐慌性囤积和抢购现象。