刚种完小麦，蛇肯点素村的蛇肯点素面业公司生产车间就开始生产了。农忙季节忙地里的活儿，面粉销售旺季又开足马力搞面粉生产，面对这样的节奏，村民们纷纷竖起大拇指。
“我在这里打工，干些日常杂活儿，5个多月就挣了1万多块。”50岁的建档立卡贫困户牛永清高兴地说，村里建起这个面业公司后，村民一方面可以在公司打工挣工资，另一方面还能把小麦卖到公司增加收入。
蛇肯点素村位于内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗吉格斯太镇西北部，南靠羊巴线、北临黄河，地势平坦、土质肥沃，水资源丰富，是全旗小麦核心优产区。前些年，有着种植小麦传统的蛇肯点素人却渐渐不种小麦了。原来，虽然有麦粒饱满、出粉率高、面粉口感好等优势，但村民种植和销售都是小打小闹。小麦不加工直接卖，既缺少销售市场，又没有附加值，小麦种植并不能产生多少经济效益，增产不增收。
如何改变种得好却卖不好的局面？经镇党委政府和村两委班子多次调研论证，2018年底，村里成立蛇肯点素面业公司，并利用70万元产业扶贫资金，新建一处500平方米的面粉加工厂。得知村里要建面粉厂，建档立卡贫困户王来把原本种玉米的10亩地全部种上了小麦。“以往种玉米，每亩地收入七八百元。去年小麦套种葵花，小麦在面粉厂加工成面粉后再卖，每亩地能收入1300元，套种的葵花每亩地又能卖1000多元。这样算下来，每亩地比往年增收1500多元！”王来的经济账算得很明白。
2019年7月，面粉厂开始试运营。为了打开销路，面业公司与临近的荣通煤炭物流园区达成销售协议，去年共销售面粉5万斤，收入3万元。同时，积极开发面粉加工附加值，与内蒙古德格都实业有限责任公司等大型农牧业龙头企业达成小麦麸皮销售协议，全年共销售麸皮4万斤，收入3.2万元。
麦好面才好。为了获得优质的原麦，面业公司积极与种养合作社构建利益联盟，与蛇太种养专业合作社、红霞种植专业合作社签定订单，为两家合作社提供6万斤优质小麦籽种，两家合作社共计种植无公害小麦1000亩，每亩可增产100斤，并以高于市场0.05元至0.1元的价格收购小麦。
据村党支部书记庄晓宇介绍，早在2017年，该村就注册了“蛇肯点素牌”面粉品牌。去年，村里举办首届小麦文化节，不仅扩大了品牌知名度，也为村民种植小麦鼓足了信心。据统计，2018年全村种植小麦面积不足3000亩，去年增长到9000亩，总产量突破700万斤，今年预计可达到1.5万亩。
为了帮助贫困户增收，面业公司专门制定了针对贫困户的优惠政策。公司优先为贫困户提供就业岗位，并按照高于市场的价格优先收购贫困户的小麦，去年共收购7户贫困户的小麦1.7万斤，户均增加收入1200多元。贫困户加工小麦，只收取一半的加工费，还积极帮助贫困户销售面粉，全年共帮助8户贫困户销售面粉8000多斤，帮助贫困户回笼资金。
“公司运行以来，累计为村集体经济增收达19万元，比2018年增长5倍。下一步，我们计划进行水饺、馒头、挂面等生产，延伸面粉产业链，提升产品附加值。”庄晓宇说，“产业发展起来了，群众对村两委班子的信任度、满意度提高了。2019年，咱村还被评为全镇唯一一个‘实绩突出村’。”
记者补记
锅里有，碗里才能有。当前，一家一户的分散经营越来越难以适应现代农牧业发展要求，探索发展壮大集体经济的新路径，提高村集体经济造血功能，是带动农牧民共同致富的重要抓手。
推动集体经济发展，要根据资源特点因地制宜。在达拉特旗吉格斯太镇蛇肯点素村，建立面业公司并不是“一时兴起”。该村有着种植小麦的优越条件和悠久历史，还提前注册了“蛇肯点素牌”面粉品牌，干部群众在一番探索思考之后形成共识：增强产业支撑，抱团发展才能获取规模效益。于是，一个延长农业产业链、提高农产品加工能力、增加产品附加值的面业公司诞生了。效益很快显现，贫困户、普通村民、合作社都增收了，村集体经济比上一年增长了5倍。
如今，各地都在探索多种形式的集体经济发展路径，涌现出资产租赁型、企业股份型、联合发展型、农业开发型等多种模式。蛇肯点素面业公司立足村情，以生产服务的方式，帮助种植户将小麦进行加工，变不好卖的小麦为卖得好的面粉，实现了村集体经济在爬坡过坎中的“破茧成蝶”。
