木头营子乡赤峰市禄达农牧业开发有限公司规模化肉牛养殖。徐溪 摄
四家子镇农民在播种谷子。郝军 摄
敖汉旗农兴蔬菜种植农民专业合作社大棚里种植的茄子长势喜人。孙宏波 摄
深耕谷业 旱作农业粟米“巧当家”
这几日，位于赤峰市敖汉旗丰收乡的敖汉旗盛远农副产品购销有限公司的扶贫车间里，5名贫困户与工人们正在小米加工生产线上忙碌地封装小米产品、搬运出货，一派火热的生产加工场面。“我们年销售小米2万吨，按订单高于市场价0.1-0.3元向当地种植户进行回购，这样就可以保证农户的稳定增收。”企业负责人王伟对记者说，“今年我们的谷子种植面积还要增大，在保证种好收好增产的同时，让农户与企业同步实现增收。”疫情之下，王伟充满信心。
全程可监控、可追溯的绿色富硒谷子的种植推广让丰收乡白塔子村的小米品质更加绿色营养。“白塔子村及周边村种植绿色富硒谷子1000亩，种植户覆盖186户635人，惠及贫困户33户72人，下一步我们还要扩大谷子种植面积、加速推进富硒谷子深加工项目，不仅让敖汉小米营养百姓餐桌，还要实实在在鼓起农户们的腰包。”说起小米产业的惠农增收作用，丰收乡党委书记杨威对这一产业的前景十分看好。
不同于丰收乡“科技感”十足的富硒谷子，谷子种植“重镇”四家子镇，依托红谷、毛毛谷等传统农家品种，力推不施用化肥农药的传统耕种方法，集中连片推广传统谷子规模化种植，留住传续千年的小米香，主打起了历史悠久的旱作农业“小米牌”。
当下，四家子镇立足小米产业和当地优势，启动了以小米为主题的敖谷香益农田园综合体项目，将围绕小米下游产业形成一二三产业融合。其中，投资1000万元配套建设的扶贫车间也将在这里发挥效用，让更多贫困群众实现增收致富。四家子镇党委书记张彦民对记者说，“未来，以小米为龙头引领的相关产业中，围绕旅游，抓三产、促一产，着力提升一产附加值，不断实现生态效益和经济效益双赢，农业才能进一步实现绿色发展、高效益发展、高质量发展。”
目前，敖汉旗全旗建设优质谷子种植基地100万亩，年产量2.5亿公斤以上。眼下，春耕准备工作已经基本完成，在稳定粮食面积和产量的基础上，敖汉旗将建设千亩以上优质谷子示范片5片，良种繁育基地2000亩，富硒谷子生产基地3000亩，同步谋划推进敖汉旗小米产业园建设，吸引带动更多农民参与到农业生产与服务中。
“下一步，我们还要逐步完善小米产业链条，放大增收效果，使小米产业成为助力脱贫攻坚、实施乡村振兴的主导产业。”采访中，旗农牧局局长赵常山向记者介绍说。
诗画温室
设施农业酣唱“田园牧歌”
转过山弯，绕经杏林，采访的车子还没驶进萨力巴乡敖汉旗永芳家庭农场院内，就听到了农场主王春永奔走间忙碌的声音。
“范师傅，这车马上装好就能往北京发走了……”
“二哥，这边的棚温太高了，得通知工人再通通风……”
当记者见到王春永时，他正一边告诉货车师傅装运蔬菜，一边脚步不停地查看附近棚室情况。“经营设施农业收入可观，辛苦也是实打实的，你们稍等我一会儿，我安排下手边活就回来。”王春永略有些歉意地说。
在日光温室一眼望不到边的萨力巴乡设施农业扶贫产业园里，王春永家以自家小院和水塘为中心的105座标准化日光温室分布错落有序，阳光里熠熠闪耀的棚膜下是嫩绿舒展的叶片和倒挂满枝的红果绿蔬。
“今年蔬菜价格好，这里的尖椒和番茄收购价在1.8元和3.2元，我们一天的产量大概在4万多斤，每天都有各地经纪人的车过来拉菜。”王春永的家庭农场是用流转过来的闲置土地建起来的，105个温室大棚主要种植的是尖椒和番茄，供应北京、吉林、上海、宁夏等地的蔬菜市场。
目前，王春永的农场里长期固定用工45人，农忙时的季节性用工可达到70到80人，通过提供劳动岗位，带动了周边地区贫困群众实现家门口就业，每人每月收入可达3000余元。
“我们的棚错茬种植，所以一年四季都可以保证市场供应，产出稳定，收益自然也能得到保障。”话语间，王春永边领着我们参观棚室，边满心欢喜地说起了今年的盘算。
“你看，我这边14个棚种的是大樱桃，等到来年春节前，这些樱桃收购价可达每斤110元，到时候又是一笔可观的收入。”想要让生活再添一点“甜蜜”的王春永今年共有25个棚种上了水果，除了大樱桃外，棚室内蓬勃生长的还有火龙果、黑提、早金酥梨等多个品种，棚室外的间隙里也栽种了适宜气候生长的梨树，憨厚的王春永笑着说，收获时节再来这里就是真正的“山水田园”了。
王春永家庭农场的成功可以说是搭上了政府扶持好政策的“东风”。2017年以来，敖汉旗重新启动了“菜篮子”工程，制定了设施农业补贴政策，对达到一定建设规模的设施农业给予资金补贴，对日光温室净生产面积达到50亩以上的每亩补贴2—3万元，拱棚净生产面积达到100亩以上的每亩补贴0.3—0.4万元。目前，全旗设施农业面积达2万亩，总棚数6379个，建设设施农业小区69个。以北虫草、双孢菇、香菇、木耳为主的特色食用菌产业，产业规模初步形成，种植效益日益凸显。
“让农业富民增收一直是我们努力的方向。”旗农牧局局长赵常山表示，立足敖汉旗农业产业化发展“量水而行”实际，今年敖汉旗将主推设施农业国道111沿线日光温室产业带、老哈河沿线金丝蜜瓜产业带、宝老线沿线食用菌产业带建设，在串点成线中让设施农业提质增效，成为群众增收的重要“引擎”。
壮大牛产业
一牛引来万牛哞
“现在棚舍可以进牛了吗？近期入驻还有什么要求吗？”
敖汉旗古鲁板蒿镇哈拉勿苏万头牛养殖扶贫基地项目虽然还在逐步建设中，但是附近的养牛大户康显发已经按捺不住急切的心情，向古鲁板蒿镇养牛产业发展协会的尉文友咨询了几次入驻养殖事宜。
“我们家的50多头牛一直受场地影响，没法继续扩大规模，现在这里有棚舍、饲草库和管理房，今年我们可以撸起袖子大干一场了。”与康显发一样是养牛大户的王福军看着养殖扶贫基地里建好的棚舍心里欢喜得紧。
这个项目由内蒙古丘沙牧野农牧有限公司和古鲁板蒿镇养牛产业发展协会牵头建设，占地497亩，投资2.17亿元。协会承建部分近期即可入驻15家养牛大户的750余头牛，康显发和王福军将和其他养牛大户在这里扩大养殖事业，带动周边村民发展养殖并提供就业岗位。
养牛4年，存栏51头，一年卖牛犊可以净收入10多万元。从给人送饲料到自己学着养牛，敖汉旗新惠镇康家店村十组养牛户李永明说起“养牛经”来头头是道。为了适应扩大养牛规模带来的饲草料问题，李永明用自家土地配合流转来的土地共60亩，前院种地作饲料，后院盖棚舍养牛，一家人将牛产业经营得红红火火。
下游市场需求是上游供应商最好的“风向标”。近年来，肉牛业市场持续相对稳定，市场对牛肉的需求量显著增加，旗内龙头企业中敖食品有限公司带动效果显著，当地育肥牛平均市场价格稳定在24-28元/公斤，每头育肥牛平均利润在3000—4000元，农户饲养一头基础母牛的平均利润在5000元以上。据赵常山介绍，这是敖汉旗力推牛产业作为养殖业主导产业的重要原因之一。
为了切实壮大牛产业，敖汉旗以旗畜牧站为服务中心，以乡镇畜牧站技术员为骨干，以村级防疫员、牛冷配技术员为基点，形成了全旗肉牛产业技术服务网络，做到服务到户到牛，实现肉牛养殖技术服务全覆盖，全旗仅参与肉牛服务的人员达到1500多人，肉牛产业得到快速发展。
目前，全旗肉牛存栏14万头，其中基础母牛存栏8万头。现有年出栏100头以上或基础母牛存栏50头以上的规模养殖户86户。现有存栏200头以上的肉牛养殖示范场5个。今年，敖汉旗计划建设5000头以上肉牛养殖场(小区)5个、1000头以上规模肉牛养殖场(小区)10个、500头以上的肉牛养殖场(小区)20个，届时，可带动全旗肉牛规模养殖户150户。
敖汉旗副旗长田国瑜直言，敖汉旗农牧业产业化结构调整战略脱胎于2019年全市农牧业高质量发展实施意见和今年的市委农村牧区工作会议精神，实施主导产业引领，将“三增三优”作为产业结构调整的主攻方向，将集中集聚集约作为优化产业布局的重要途径，我们出台了更加优惠的扶持政策促进小米、设施农业、肉牛三个主导产业做大做强，不仅有利于农业增效、农民增收，对于农业农村经济持续、健康、快速发展，提高产业发展层次都将起到重要的推动作用。
谷雨时节，农事愈忙。下过几场春雨的敖汉旗阡陌纵横间林木枝杈吐绿，杏林繁花满树。在丰收乡的千亩有机谷子基地、萨力巴乡设施农业扶贫产业园、古鲁板蒿镇哈拉勿苏万头肉牛养殖扶贫基地，调整优化后的小米、设施农业、肉牛三大主导产业项目在一丝一缕春风中萌发着勃勃生机，引领其他产业在农业农村发展和脱贫攻坚战中持续释放增收动能。
