3月18日，鄂尔多斯市委宣传部、市文明办联合发布了“分食分餐 公筷公勺”文明用餐行动倡议书，倡议市民居家或外出用餐时，使用公筷公勺；倡议各餐饮企业主动提供配套服务设施，积极引导消费者使用公筷公勺。
在这段特殊的时期里，我们养成了戴口罩、勤洗手、常通风等好习惯，但一些人对于公筷公勺的健康“力量”，可能还所知不多。比如越来越多人因为不分餐导致幽门螺杆菌阳性，而幽门螺杆菌是多种胃病的罪魁祸首，被世卫组织列为诱发胃癌的第一类致癌因子。此次新冠肺炎疫情中，全国各地发生了多起家庭聚集或外出聚餐病例，再次凸显公筷、公勺缺失导致的健康风险。
一直以来，我们习惯围着桌子你一筷我一勺边吃边聊，认为只有这样才显得亲密无间，不分彼此，相反，使用公筷往往被视为矫情和生分，明知不卫生，还是坚持“延续传统”，不肯“伤了感情”。这一观念不彻底扭转，公筷公勺即使摆上饭店餐桌，也会往往形同虚设，更别提走进千家万户了。
此次疫情让我们对“距离产生美”有了更深刻的认知，排队时自觉保持距离，公共场所主动分开落座。我们不妨趁热打铁，推动餐桌文化的移风易俗，帮助人们认识到使用公筷公勺不是防范他人而是尊重保护对方，看似不亲实则更亲，从而打开心结，坦然接受公筷公勺，养成健康文明新风尚。（武成瑶）
