正北方网讯（北方新报正北方网记者 刘 睿）9月29日，记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，近日，呼和浩特市开启“治理淀粉制品铝含量超标”行动。
据了解，今年以来，呼和浩特市市场监督管理局针对呼和浩特市部分淀粉制品铝含量超标的问题，启动“治理淀粉制品铝含量超标”行动计划。呼和浩特市市场监督管理局准确掌握正常经营的存量主体近3年来的淀粉制品抽样检测情况，充分调查了解其配方、工艺、生产情况，摸清不合格问题症结所在，并进一步完善经营主体台账有关内容，切实做到“摸排无盲区、数据无遗漏、监管无死角”。同时，对各类生产企业、小作坊的淀粉制品的铝含量等指标情况进行抽检，质量抽检覆盖率达到100%。