清晨，记者走进内蒙古香博博科技发展有限责任公司蘑菇种植基地看到大棚里的一排排菇包向阳生长，一阵阵的菌香沁人心脾。“这些明天就可以采了。”公司技术总监王以军笑着说。
在蘑菇排包区域，工人们各司其职，分拣、打包、装箱，各自有条不紊地忙碌着。今年56岁的建档立卡贫困户张素芳就是其中一员，她在大棚里查看完湿度和温度后，又熟练地检查起菌棒的出菇情况与菇朵长势。作为种植基地首批员工之一，张素芳凭借着逐步掌握的菌菇种植管理技术，发展成为了公司的一名骨干员工，小蘑菇也为她带来了“大幸福”。
张素芳在蘑菇大棚采摘小黑平。（摄影：诺琪）
“我家就住在白海子镇圣家营村，骑着电瓶车15分钟就能赶到大棚，十分方便，这里离家近能照顾老小，一个月下来还能挣3200多元。”说起收入，张素芳开心得合不拢嘴，小蘑菇不但为她提供了就业平台，还让她的日子越过越红火。
记者了解到，随着蘑菇种植规模不断扩大，目前已辐射带动周边村民近30多人实现稳定就业，工人月工资都在3000元以上。富贵村驻村第一书记杨冬宝说：“内蒙古香博博科技发展有限责任公司对我们帮助特别大，为我们提供免费菌棒，教会养护方法，还会不定期上门进行技术指导，目前我们也积累了些经验，种的蘑菇销量还不错，下一步我们打算继续扩大种殖规模，带动更多村民稳步增收”。
此外，该公司还为周边村子有意发展蘑菇种植业的村民，免费提供种植蘑菇技术和上门指导服务，实现贫困户、村集体与公司“三赢”的目标。“目前成品菇种可以实现当日采收、当日检验包装、封箱进入成品间的连环式作业，产品主销集宁区各大蔬菜市场和商超，部分也会批发到周边旗县，蘑菇销路广、销量好，很受市民喜爱。”王以军说，公司经过一年多的摸索，蘑菇品质越来越好，不仅个头大，而且肉质厚，蘑菇茬数也越来越多，从日产量2000包，到现在日产量可达10000多包，蘑菇种植事业发展势头很好。
捧着一个已长出小菇蕾的菌棒，王以军畅想未来：“下一步公司将扩大生产规模，再添加一些蘑菇种类，打通北京及周边城市的销路，日产量要突破20000包，年产量达500万包，并计划为附近村民提供50多个就业岗位，助力周边村民增收致富。”
（作者单位：乌兰察布市集宁区融媒体中心）
