品质，是生活的态度。它虽是一种历史概念，却蕴含着老百姓对美好生活的向往与追求。生活的品质和著名心理学家马斯洛的“需求层次理论”相互映照，互为表里。“民以食为天”，食物是百姓的基本需要，食品安全则是百姓的品质需要。
3月15日，央视“315”晚会上曝光的内容仍然触目惊心，河北青县出现了瘦肉精羊。按照我国农业部2002年颁布的《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》，克仑特罗（瘦肉精学名）赫赫在列。众所周知，瘦肉精作为一种违禁品，在食用后会直接危害人体健康，但添加瘦肉精在青县这个重要的养羊基地已经存在了10年，仅为了一斤多卖50多元。
古语有云：“欲思其利，必虑其害，欲思其成，必虑其败。”“提振消费，从心开始”，如果今年的“315”晚会是希望通过诚信的力量稳步提高消费能力，改善消费环境，从而能够为中国经济开启“十四五”规划，迈向全面建设社会主义现代化国家新征程助力加油，那么如何让14亿人成为诚信力量的守护者践行者监督者呢？当然这需要全社会每一个人的共同努力。
人人争当诚信力量的守护者、践行者、监督者，小到每一个个体，大到每一个企业，在实现个人价值的同时担负起社会责任来，以道德诚信为立人立业立身之本，以家国天下为忧民忧家忧国之纲。
因此每一个人都应胸怀“我为人人，人人为我”的价值理念。当发现某些人某些企业做出危害食品安全的决策时，我们都要勇敢站出来大声质疑；当某些人某些企业邀请雇佣我们做一些有违道德诚信有悖食品安全大业的事情时，我们都要大胆举报坚定的拒绝。同时媒体对相关人员相关企业进行曝光，制造舆论压力倒逼企业牢固树立诚信意识，提高服务能力服务水平，让企业成为优质食品提供者，让群众成为实际监督者，让百姓成为真正受益者。
相信当每一个人都能做到诚其意正其心，维护食品安全成为实实在在的行动，而不是一句响响亮亮的口号，食品安全彻底得到保障，我们广大老百姓需要的品质生活定会如期而至了。（李静宜）