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【健康解码】那些最糟糕的“解冻”方式你都避免了吗?

2021-04-09 11:09 新华网  

打开你家冰箱的冷冻室,里面可能被塞得满满当当:肉类、饺子、鱼、虾,甚至还有主食。这些食物在下厨前,都要经过一个重要的步骤——解冻。如果你习惯将冷冻食物浸泡在水里,或者在室温下解冻,这样不仅会影响食物的口感,还容易滋生细菌。下面就教给你健康又便捷的解冻方法!

责任编辑:李元

打开你家冰箱的冷冻室,里面可能被塞得满满当当:肉类、饺子、鱼、虾,甚至还有主食。这些食物在下厨前,都要经过一个重要的步骤——解冻。如果你习惯将冷冻食物浸泡在水里,或者在室温下解冻,这样不仅会影响食物的口感,还容易滋生细菌。下面就教给你健康又便捷的解冻方法!

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