眼下，巴彦淖尔市杭锦后旗3.6万亩番茄已陆续进入成熟交售期，农民迎来了番茄的丰收。走在田间地头，随处可见农民们忙碌地采摘着成熟的番茄，全旗7家番茄加工企业也陆续开磅收购，交售有序进行。
在内蒙古利丰福将食品有限公司厂区内，原料池里红彤彤的番茄堆成小山包，在阳光的照耀下显得分外鲜艳。一大早，村民潘虎就开着四轮车拉着新鲜的番茄前来公司交售，整个过程三十分钟左右。潘虎告诉记者，“这是第四年和公司签订番茄种植订单了，50亩地一半就种植了番茄，特别是今年年初按照公司的安排，在番茄种植时就采用了错时移植的方法，所以现在交售过程从过泵、检验、回皮到结算都不用排队，不仅节省时间而且损失少。”
看着交售的番茄经过预检和初洗，由提升机送上生产线，潘虎也看到了实实在在的好收成。“由于今年气候较好，田间管理得当，番茄长势良好，亩产达到了7吨多。”潘虎滔滔不绝的给记者算着自己的收入账，“按照现在每吨480元的价格算，亩均毛收入在3500元左右，目前我已经卖了8亩，收入将近3万元，明年还准备增加30亩番茄。”
内蒙古利丰福将食品有限公司有2条生产线，从8月8号开始正式收购番茄，9号开机生产，利用成熟先进的生产技术将农民交售的新鲜番茄加工成一桶桶品质优良的番茄酱，进行内销或直接出口，极大提升了杭锦后旗番茄酱的品牌知名度和市场影响力。原料供应主管刘鸿柱介绍，“为保证番茄的正常交售，年初，我们积极引导农民合理种植早、中、晚熟番茄，避免集中成熟、交售难的情况出现。但由于去年番茄面积种植过剩，导致今年种植番茄面积比往年减少了近一半儿，去年我们签了将近一万亩的合同，今年只签了近6000亩，预计今年的产量只能达到6000吨左右，主要生产 ‘3638’ 出口酱，全部出口于欧洲国家和东南亚国家。”
为保证农户的效益和出口番茄的品质，推动番茄产业的发展，杭锦后旗充分利用资源优势，大力培育屯河、利丰、中河等番茄酱出口创汇型企业，瞄准国际市场，积极寻找国际订单，销售绿色无公害农产品，通过产品出口，加强了与国际市场的联系，使河套番茄这一优势特色农产品在国内外市场上以质量和品牌占据一席之地。同时，全旗各番茄收购企业提早做好了生产设备的检修和更新及原料款的准备工作，并积极派出公司技术人员深入番茄采摘第一线，现场指导农户采摘番茄。截止目前，今年参与生产的7家番茄企业已累计收购番茄近10000吨，加工产品（番茄酱、番茄丁）1000多吨。(记者 梁耀东 甄燕)
