盛夏7月，香气浓郁、甘甜爽口的乌海葡萄便成了水果摊上的“新宠”，错位抢占夏季水果消费市场“C”位，俘获了一大批“葡萄粉丝”。
乌海葡萄颜值高、味道美、上市早的“流量密码”不仅因为其优越的地理环境，更因为有科学种植技术的加持。在有限的土地上最大限度降低种植成本、提高农产品附加值、增加农区居民收入，成为乌海葡萄产业的主要发展方向。近日，记者深入葡萄种植园，探寻乌海葡萄如何变成“金串子”。
苏欣一号、玉波二号、瑞都红玫、A-17……走进乌海葡萄地理标志示范基地——乌海市绿农永胜农民专业合作社，100多栋葡萄温室外墙上张贴着名称各异的“葡萄名片”。
“我们每年到全国各地的葡萄种植基地考察、引进适合乌海地区种植的葡萄新品种，目前种植有20多个葡萄新品种。这些品种抗病能力强、穗型好、口感好、产量高，每棚产量比去年增加了150余公斤，每年都能给消费者带来几款全新的味道，很受市场青睐。”乌海市绿农永胜农民专业合作社负责人郭永胜说，今年合作社又引进了中国红梅、女皇等葡萄新品种，目前正处在育苗阶段，明年就能挂果上市。
与此同时，乌海市云飞农业种养科技有限公司温室葡萄轻简化优质高效栽培技术推广项目也迎来丰收季。该公司行政事务部主任魏通介绍，企业通过葡萄苗木育种技术优化葡萄品质。以玫瑰香为例，该品种有浓郁的玫瑰香味，很受市场欢迎，但该品种产量低、易掉粒、不易存储。云飞公司将巨峰和玫瑰香嫁接，研发出“巨玫瑰”新品种，既保留了玫瑰香的好口感，又“继承”了巨峰穗型好、耐储运、产量高等特点，经济效益大幅提升。
通过引进特早熟、早熟、中熟、晚熟等50多个葡萄品种，在提早延晚种植技术的支持下，云飞公司实现了全年供应鲜食葡萄。
新品种“请进门”，还得有科学的种植技术来养护。位于海南区赛汗乌素村阳光田宇公司的葡萄温室项目便充满了科技范儿。
今年春季，3000余株葡萄苗在这里“安家”，如今已经长成了1米多高的“葡萄小伙儿”。
是什么技术让这里的葡萄植株快速生长？葡萄种植专家曹正涛介绍，这要归功于温室保温“黑科技”——太阳能集热水箱。每组水箱表面都涂有一层纳米级吸热喷漆，吸热效果佳，是温室大棚行业先进的“明暖设备”。
该项目同步引进“地暖设备”，在葡萄定植沟下敷设送热管道提升地温。每个温室还配备了负压风机，由智能终端控制系统控制，通过感温装置实时监测温室内温度变化，打造全天候适宜葡萄生长的温度条件。
记者在一栋温室内看到，不仅地上铺设有滴灌管道，离地约2米高的铅丝网格上也加装了喷灌装置，定时“喷云吐雾”，为葡萄植株加湿。
这是乌海市大力推广的水肥一体化技术。该技术将灌溉与施肥融为一体，把水分和养分定时定量、按比例直接提供给农作物，起到省肥节水、省工省力、增产高效的作用。
记者了解到，乌海市多家葡萄规模化种植企业均已使用水肥一体化技术进行灌溉，通过统计测算，这项技术节水率约在30%以上。
新品种和新技术的引进和标准化种植让乌海葡萄实现了优质优价，也提升了乌海葡萄的品牌效益。“乌海葡萄”成为中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。截至6月底，乌海市从事葡萄种植、加工、流通、保鲜的企业有30多家，专业合作社近20家，葡萄产业链年产值达3亿多元。
